Nutrizione personalizzata per gli atleti d’élite

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Dal lancio di Nutrition nel Regno Unito, sempre più squadre d’élite stanno passando a una soluzione di nutrizione personalizzata che supporta i nutrizionisti delle squadre e gli atleti.

In collaborazione con il Leaders in Sport Performance Institute, Teamworks ha ospitato una tavola rotonda virtuale che ha favorito una discussione incentrata sul superamento delle sfide per fornire un’alimentazione personalizzata agli atleti d’élite. Insieme a Paige Crawford, dietista della squadra dei Los Angeles Chargers e a Mark Ellison, nutrizionista del Manchester United, gli ospiti hanno esplorato i seguenti temi:

  • Fornire agli atleti un piano di alimentazione periodico e approfondito
  • L’importanza di concentrarsi sull’alimentazione nei punti di ristoro
  • Fornire un piano di nutrizione agile e personalizzato per tutto l’anno, in caso di cambiamento delle esigenze del team.

Nel corso del webinar, entrambi i relatori hanno sottolineato l’importanza di una buona comunicazione e dell’accessibilità per far accettare ai propri atleti i piani nutrizionali proposti dai team di performance. La Crawford ha spiegato il suo approccio alla nutrizione personalizzata: “Per me la nutrizione personalizzata è incontrare gli atleti nel punto in cui si trovano”, per garantire che la nutrizione sia accessibile agli atleti ma anche rilevante per i loro dati, il che dà ai nutrizionisti l’opportunità di educare gli individui alle loro esigenze.

La discussione ha sottolineato l’importanza dell’agilità dopo i test fisici, consentendo ai nutrizionisti di creare analisi del sangue e valutazioni nutrizionali personalizzate per gli atleti. Questo aiuta il personale a personalizzare in modo efficace i piani dei pasti utilizzando Teamworks Nutrition.

“Per me un’alimentazione personalizzata significa andare incontro agli atleti nel punto in cui si trovano”.

Paige Crawford, dietista della squadra dei LA Chargers

Per saperne di più sulle migliori pratiche condivise da Crawford ed Ellison, guarda il webinar qui sotto!

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